Ufacık ama çok çok sevimli ve göreceğiniz ve bildiğiniz üzere refah seviyesinin üst noktada olduğu bir şehir burası.. Belli başlı her yer yürüyüş mesafesinde.Biz kışın gittik ancak asıl tadının yazın gitmek ve nehire girmek olduğunu biliyoruz. Siz yazın gidiyorsanız, mutlaka yanınızda mayonuz bikininiz olmalı..Göle girmeden dönmeyin!
Yemeklere gelince, Bratwurst Zurich’in fast food kültüründe önemli yere sahip, eee gitmişken onu en iyi yapan yeri araştırdık ve karşımıza Sternen Grill (Adres: Theaterstrasse 22, 8001 Zürich, Switzerland) çıktı. Gerçekten şahane, önünde de mütemadiyen sıra var ama beklemeye değer.
Ayrıca lokal reastaurant Zeughauskeller de mutlaka denenmeli. Buranın özel yemeği Burgermaister Schwert (süt danasından yapılıyormuş), 2 kişilik olduğundan fiyatı menüdeki diğer yemeklerden biraz daha pahalı, ama gerek sunumu (bir masa boyundaki kılıçla servis ediliyor) gereke tadıyla yenmesi gereken bir yemek. Yanına patates kızartması, salata ve rosti çeşitlerinden birini seçiyorsunuz. Rosti rendelenmiş patates kızartması. Burgermaister Schwert yemeyeceğiz biz, başka yemek yiyeceğiz derseniz de mutlaka yanında “rosti” ile yiyin.
Alışveriş konusuna pek bulaşmadık, tavsiyemiz bu pahalı şehirde vitrin bakmaktan öteye geçmeyin.. Bir İsviçre markası saat alacaksanız buradan alın ama, havanız olsun..
İşte size 3 günde Zurich’te gezilecek yerler:
1. Gün
14.30 – 15.00 : Zurich Havaalanına 2,5 saatlik bir yolculuktan sonra saat 14.30 gibi varıyoruz. Otelimiz şehir merkezinde olduğundan havaalanından “train” yazan tabelaları takip ederek, ana istasyona gelip, buradan şehir merkezine giden 3 – 4. vagonlara (Zurich HB) ilerliyoruz. Aşağı trene inmeden elektronik standlardan 24 saatlik Zurich card biletimizi alıyoruz (diğer Avrupa şehirlerinin aksine burada ulaşım araçlarında biletlerin kontrol edildiğini duymuştuk, nitekim havaalanına dönüş yolculuğunda gerçekten kontrol ettiler). Havaalanından Central Station (Zentraal Station) yaklaşık 10-15 dakika sürüyor.
15.00 – 15.30 : Biz tren garının (Central Station- Zentraal Station) hemen karşısında Central Plaza isimli otelde nehir manzaralı odalarda kalmıştık. Her yere yürüyüş mesafesi yakınlığında olduğundan çok memnunduk. Öncelikle bavullarımızı bırakıp, şehre karşıdan baktıktan sonra 15.30 gibi keşfe koyuluyoruz.
15.30 – 17.30 : Sırasıyla yürünecek rutumuz;
Bahnhofstrasse, Bürkli Platz, General Guisan Quai Caddesi, Schanzengraben Caddesi, Bleicherweg köprüsü, Parade Platz, St Peter Kilisesi ve Fraumünster kilisesi, Münster Brücke, Grossmünster, Niederdorf Strasse, Rathaus Brück, Uraniastrasse, Löwenstrasse, Backerstrasse
Gezimize Zurich’in en ünlü ve en büyük cadesi olan Bahnhofstrasse ile başlıyoruz. Yürürken ilk gördüğümüz Sprungli’den küçük bir kutu seçmece çikolata yaptırıyoruz ve mutlu mesut çikolatarımızla yürürken bu sefer yolun solunda Teuscher’i görüyoruz (Sprungli Zurich’in en ünlü çikolata ve makaroncusu, Teuscher ise çiçekçi – çikolatacı arası, içeri girince kendinizi çiçek bahçesinde hissettiren, çikolatalarının da şehirde ün yaptığı bir dükkan). Dönmeden mutlaka bu çikolataları da deneyeceğimizden emin, Bahnhofstrasse’yi başından sonuna vitrinlere baka baka bitiriyoruz.
Bürkli Platz’a, gölün kenarına geldiğimizde biraz durup arkadaki Alplerle gölün muhteşem manzarasını resimliyoruz. Sağa dönüp gölün kenarından General Guisan Quai caddesindeki parkın içinden yürüyerek, kazların ördeklerin resimlerini çek çeke Quai 16’ya geliyoruz. Yazın çok eğlenceli, göle girilebilen bir alanının olduğu bu şeker kafe/ restaurant kışın kapalı.
Daha ileri gitmeyip, aynı cadde üzerinden geri dönüp bu sefer Schanzengraben Caddesinden sola dönüyoruz. Zurich’in Venedik’i bu nehir kenarı mekan çok küçük ve çok sevimli. Bleicherweg köprüsünden sağa dönüp Parade Platz’a çıkıyoruz. Burada St Peter Kilisesi ve Fraumünster kilisesi karşımıza çıkıyor.
Münster Brücke’den karşıya geçip, Grossmünster’i de görüyor, resimliyor, selamlıyoruz.
Buradan Niederdorf strasse çıkıyor karşımıza. Hediyelik eşya satan mağazalara girip çıktıktan, biraz da ara sokaklarını keşfettikten ve Rathaus Brück’u gördükten sonra daha saatin 17.30 olduğuna bizde şaşırıyoruz..
19.00 – 20.00 : Otel
20.00 – 23.00 : Akşam yemeğimizi Swiss Chuchi’de yiyoruz (Rosengasse 10, am Hirschenplatz) Nehrin sağ tarafında, Hotel Adler’in altındaki restaurant ve yenmesi gereken çoğu yerel yemek burada mevcuttur. Biz rachlette ve peynirli fondu yiyoruz. Rachlette aslında bir peynir çeşidi, burada özel bir düzenekle sunum yapılıyor, üstte et, tavuk pişerken, altta racklette peyniri eriyor. Getirilen küçük patateslere eriyen rachlette peynirini döküp, yanında yeni pişen et ile birlikte yiyorsunuz. Ama uyarmalıyız, peynirli fondu gerçekten çok ağır, akşam yemeği olarak sadece fondu yenmiyor, yenemiyor!
Yemeğimizi yedikten sonra Niederdorfstrasse boyunca yürürken oradaki barlardan birine girip birer bira içmek isteyebilirsiniz.
2. Gün
11.00 – 17.00 : İtiraf ediyoruz, sabah kahvaltımızı çikolata ile yaptık! Kaldığımız Central Plaza Otelinin hemen karşısında ve başka birçok yerde sıkça karşınıza çıkacak Coop markete girdik, İstanbul’a hediye götürmek için Duty Free’yi değil de şehir içindeki bu tarz marketleri seçmemizin daha ekonomik olacağı söylendiğinden Zurich’e en uygun hediye olan Lindt çikolataları buradan aldık, tabii kendimizi de atlamadık, ve marketten çıkar çıkmaz yandaki Starbucks’tan kahvelerimizi alıp, çikolatalarımızla karnımızı doyurduk.
Bugün öncelikle Bellevue Platz’tan kalkan tur otobüslerine bindik. burada adı Classic Trolley, ve toplam 30 – 45 dk arası sürüyor.
Sonrasından sırasıyla gezilecek yerler:
Uraniastrasse, Augustinerhof, Arade Platz, Bürkli Platz, Limmat Quai,
Univercity district, Leonhardstrasse, Künstlerhasseve, Ramistrasse, Bellevue Platz
Sechselauten Platz (Opera binası)
Arade Platz, Bürkli Platz, Limmat Quai sıralamasıyla vitrinler bakıp, çikolatalarımızı yiyip, nehirdeki kuğuların fotograflarını çekerek otelimizin olduğu Central’a geliyoruz.
Şimdiki durak Univercity district. İster Central’dan kalkan teleferiğe binin, isterseniz Leonhardstrasse’ye merdivenlerle tırmanın, şehri tepeden gören, üniversite ve hastanenin tarihi ve görkemli binalarını mutlaka yakından görün. Leonhardstrasse, Künstlerhasseve parkların içinden geçerek Ramistrasse’den göle doğru ilerledik ve Bellevue Platz’ta yürüyüşümüze mola vedik.
Artık Sternen Grill (Adres: Theaterstrasse 22, 8001 Zürich, Switzerland) ‘e gitmeliyiz. Bellevue Platz göbekteki istasyonun hemen karşısında, genellikle kuyruk oluyor ama sosislileri bayağı leziz. Bizim favorimiz Spezial Servelat sosisimizi alıyor, parasını ödüyor, yanda bulunan ekmek ve hardalı da alıp ayakta, standda yiyoruz. Menü isterseniz yanında patates salatasıyla veriliyor. Hızımızı alamıyor, vakumlu şekilde İstanbul’ a da götürüyoruz.
Buradan nehir kenarından devam edip, Sechselauten Platz’a gidip, opera binasını görüyoruz.
Dinlenmek için otele dönecekken Bellevue Platz’ın köşesinde Odeon çıkıyor karşımıza. Burası çoğu ünlünün favori cafesi. İçerisi şık ve rahat bir ortam. Oturup birer kahve içebilirsiniz.
19.00 : Bugün Zeughauskeller’e gidiyoruz. Parade Platz duragında trenden inip yürüyebilirsiniz, yada Bahnhofstrasse’den yürüyebilirsiniz. Çok kalabalık, sıra bekliyorsunuz ama değiyor. Yukarıda belirttiğimiz gibi burada kendilerinin özel yemeği Burgermaister Schwert (süt danasından yapılıyormuş) yiyoruz. Yanına patates kızartması, salata ve rosti çeşitlerinden birini seçiyorsunuz. Rosti rendelenmiş patates kızartması. Burgermaister Schwert yemeyeceğiz biz, başka yemek yiyeceğiz derseniz de mutlaka yanında “rosti” ile yiyin.
3. Gün
09.00 : Sabah kahvaltımızı Paradeplatz’daki Sprungli’de yapıyoruz. Kruvasan ve Sprungli breakfast aldık biz, tavsiye ederiz.
10.00 : Zurich’e son bir veda turu yapıyoruz, siz de hangi caddeyi en çok sevdiyseniz oraya gidebilirsiniz. Veya daha uçağınıza zamanınız varsa, havaalanına yakın olan Lindt’in fabrikasını ziyaret edebilirsiniz. Dev çikolatalara kim hayır diyebilir ki?
12.00 : Yine aynı şekilde Central Station’dan elektronik standlardan biletimizi alıyor (dikkat bu sefer 1 seferlik aldık, 24 saatlik değil ) ve havaalanına (Zurich Flughafen) giden ilk trene biniyoruz.
UCTUM BEN! 